Agritorteria Da Nonna Papera
la prima agritorteria in Piemonte
Casalborgone (To)
Da Nonna Papera
La torta di Nocciole di Casalborgone
tramandiamo l’antica ricetta della tradizione
E’ attraverso i piatti della tradizione, realizzati con gli ingredienti genuini che la natura ci offre che è possibile conoscere ed apprezzare la nostra terra e la sua storia.
La nostra specialità è la torta di nocciole, una delizia della cucina piemontese. Dalle nostre parti è una tradizione che si tramanda da secoli. Un dolce stagionale, preparato principalmente in autunno e in inverno le cui umili origini vanno ricercate tra i piatti dellacultura contadina. Una ricetta semplice e senza tempo ma sapore ineguagliabile. Nocciole, burro, zucchero e tanta passione. Ne resterete estasiati.
I prodotti
porta a casa un pò di noi
E’ possibile acqiustar le torte, i biscotti e gli altri prodotti proposti dall’agriturismo per portare a casa un pò di noi o stupire gli ospiti con i nostri sapori inaspettati.
L’agriturismo
semplicità, profumi e sapori ormai dimenticati
Il Ristorante
La nostra cucina è il trionfo dei colori e dei sapori delle stagioni
Nella nostra cucina rispettiamo la stagionalità dei prodotti. La maggior parte di essi viene coltivata nella nostra azienda secondo i princpi di agricolutura biologica. Per il resto selezioniamo con particolare attenzione gli ingredienti e delle materie prime preferendo produttori locali. Su richiesta piatti senza glutine, vegetariani o vegani.
Le Camere
Riscopri la pace che solo la natura sa donare
Nella struttura sono state inoltre ricavate camere, accoglienti e confortevoli per consentire il soggiorno e/o il pernottamento.
La Fattoria Didattica
Attività Ludiche e Culinarie
Gli animali della Fattoria e i giochi semplici di un tempo
attraverso fiabe e natura
I ragazzi apprendono basilari nozioni di panificazione nonchè di arte dolciaria artigianale ( es. preparazione della torta di nocciole) attraverso aneddoti e prove pratiche.
I momenti ricreativi sono dedicati sia alla riproposta dei giochi semplici di un tempo ricreati e aggiornati sia all’uso dell’arco, del boomerang, della lancia e del bastone da lancio. Naturalmente di tali strumenti viene spiegata l’evoluzione e l’utilizzo al solo fine del sostentamento fisico.
C’è spazio anche per le favole di Esopo e di altri noti autori atte ad introdurre i numerosi animali presenti in fattoria.
Il momento della ristorazione, assai gradita dai giovani astanti, prevede pizza, focaccia, dolci o, volendo, anche il classico primo, secondo con contorno e un dolce.
Solo nella prima stagione la fattoria didattica di Nonna Papera ha contato ben cinquecento presenze, con soddisfazione reciproca di patrocinanti e partecipanti. Il commento di una docente di un istituto di Torino è esemplificativo: “Idea realizzata con passione e organizzazione; l’attività abbinate al modo di fare della titolare non possono che creare una combinazione ideale per passare una fantastica giornata volta a istruire divertendosi”. (Testo tratto da un articolo della Nuova Periferia)
Informazioni utili
tutto quello che serve per venire a trovarci
camere
TIPOLOGIA DI CAMERE/ALLOGGIO:
- Singola/Doppia/Tripla
- Bagno in camera
- Posto Auto
- Biancheria Inclusa
- Pulizie Giornaliere
- Periodo: tutto l’anno
- Prezzi Camere: da 30€
orari
RISTORAZIONE
- Orari di aperura:
- telefonare per maggiori informazioni
- Fascia prezzi: indicativamente dai 22,00 € ai 35,00 €.
- Menù week-end : 27,00 euro; acqua e vino da pasto a scelta inclusi.
- Possibilità menù bimbi
SOGGIORNO
- CHECK-IN: dalle 14:00
- CHECK-OUT: entro le 12:00
contatti
DA NONNA PAPERA
Strada Audino 9/a – 10020 Casalborgone (TO), Italy
tel. +39 0119174435
o al +39 3395770535
Previsioni meteo
Guarda che tempo fa
Il Clima
Le quattro stagioni
In Piemonte il clima è di tipo continentale, con forti escursioni termiche, sia giornaliere sia annue. Gli inverni sono freddi e asciutti, le estati sono fresche sui rilievi e piuttosto calde nelle pianure. Durante i mesi invernali e autunnali in pianura si formano banchi di nebbia anche molto densi che creano atmosfere suggestive.
Cosa Aspettate?
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In conclusione
ulteriori informazioni
L’agriturismo si trova a Casalborgone, a 35 km da Torino, immerso nel territorio del Basso Monferrato; fa parte di un’antica borgata di campagna, in posizione tranquilla e panoramica, con una bella vista sui boschi e sulle colline circostanti.
“…accompagnati dall’aria fresca di collina, dal cinguettio degli allegri uccelli che popolano gli alberi circostanti, dalla magia del cielo terso pieno di stelle, dal silenzio della notte…”
